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Consiente tu paladar y se parte del récord de la torta más grande del mundo

¿Dónde y cuándo? en alc. Venustiano Carranza del 2 al 6 de agosto

¿Te imaginas disfrutar de una deliciosa torta de jabalí, cocodrilo, avestruz o vegetarianas, entre otras variedades? Podrás degustar de estas y otras más, en los 5 días de festival tortero más importante del país.

No te quedes con las ganas y anímate a disfrutar de este suculento manjar en la 18ª Feria Internacional de la Torta 2023, en donde además se buscará establecer un nuevo récord para elaborar la torta más grande del mundo con una longitud de 75 metros y un peso de más de 900 kilogramos.

En conferencia de prensa, Evelyn Parra Álvarez, alcaldesa de Venustiano Carranza, detalló que este evento gastronómico es el más importantes de la Ciudad de México. Se realizará del 2 al 6 de agosto en la explanada de la Alcaldía, donde más de 70 expositores ofrecerán los más selecto de este tradicional alimento mexicano.

“Este año estamos de manteles largos, la feria cumple 18 años, además, se impulsa el desarrollo de las pymes y nos visitan personas de todo el país, es un evento que interesa a muchos medios de comunicación del mundo, pues debido a la importancia que ya tiene lo difunden”.

En el Centro Cultural Carranza se elaboró una mega torta de 7 metros de longitud, como prueba de lo que será la inauguración. Parra Álvarez destacó que, en la 18ª Feria Internacional de la Torta, participarán expositores de varios estados del país: Jalisco, Veracruz, Yucatán, Tamaulipas, Puebla, Sinaloa, Oaxaca, Michoacán, Estado de México y la Ciudad México, también asistirán representantes de los países hermanos de: Colombia, Argentina, Venezuela, España y República Dominicana.

Dijo, “Invitamos a todos que nos visiten estos 5 días de fiesta gastronómica, no se pueden perder las tortas exóticas de jabalí, cocodrilo, avestruz, venado, mantarraya, alambre de mariscos, vegetarianas, entre otras”.

Enfatizó Parra Álvarez que: “tendremos un gran elenco artístico y musical encabezados por El Costeño y Jaime Varela, así como Los Askis, la Sonora Dinamita, Rayito Colombiano, Aarón y su Grupo Ilusión, Yaguarú, Salón Victoria, del salsero Willie González”, entre otros.

 

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